Kanin rasvan edut ja haitat
Harvat ihmiset tietävät, että kaninrasva on hyödyllinen ja välttämätön tuote ihmisille. Eläinrasvalla on yleensä paljon tehtäviä, ja sitä voidaan käyttää monilla ihmiselämän alueilla: ruoanlaitosta kosmetologiaan. Päivittäinen ihmisen ruokavalio tulisi täyttää kasvien ja eläinten komponenteilla, jotta ulkonäkö ja terveys eivät vaikuta.
Kanin rasva
Pienellä määrällä rasvaa ja proteiinia hermosto ja aivotoiminta heikkenevät, muisti ja testosteronituotanto heikkenevät. Tulevalle äidille juuri tämän elementin tulisi olla riittävä osa ruokavaliota. Loppujen lopuksi tällä tuotteella on kyky imeytyä nopeasti eikä sillä ole sivuvaikutuksia. Rajoittamalla rasvan saantia voit johtaa kehon hapen puutteeseen ja jatkuvaan heikkouteen. Kuinka kaninrasva on hyödyllinen ihmisille?
Kanin rasvan tärkeimmät edut
Kanin sisäinen sisäinen rasva on ravinto- ja makuominaisuuksien yhdistelmä, joka sisältää vähintään kolesterolia. Siksi kaninliha on hyödyllinen ja suositeltava kulutukseen, toisin kuin höyhenliha. Sanominen, että tämä komponentti on hyödyllinen, ei tarkoita mitään. Kanirasvalla on paljon positiivisia ominaisuuksia.
- Sillä on rikas kemiallinen koostumus, joten se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, antaa keholle tyydyttyneitä happoja, joita henkilö tarvitsee elinten aktiiviseen työhön.
- Tyydyttyneitä, tyydyttymättömiä, monityydyttymättömiä rasvahappoja sisältyy elementtiin yhtä suurina määrinä. Samanlaista suhdetta ei löydy mistään muusta eläimestä - se on ainutlaatuinen.
- Koostumus on täynnä uuttavia typpipitoisia aineita, jotka vaikuttavat makuun ja stimuloivat ruoansulatuskanavan mehun tuotantoa.
- Korkeamman KEM-indeksin (joka on vastuussa solukalvon komponenttien synteesin varmistamisesta) ansiosta kanin rasva on hyödyllisempää ja korkealaatuisempaa, ja sillä on myös lisääntynyt biologinen arvo. Sen koostumus on samanlainen kuin laskeva, koska kanituotteiden hinta on melko korkea.
Kaninliha on ympäristöystävällistä, jota pidetään yhtenä vaikuttavimmista eduista ja joka sisältää riittävän määrän proteiinia, mineraaleja ja vitamiineja. Tarvittavien komponenttien assimilaatio kehossa on lähes 100 prosenttia.
Kanin fysiologisten ominaisuuksien vuoksi eläin ei anna periksi mikrobien ja virusten vahingoille eikä kerää torjunta-aineita ja rikkakasvien torjunta-aineita elimistöön. Tämä tekijä vaikutti siihen, että lemmikkejä alettiin käyttää kliinisissä kokeissa ja kokeissa tyhmänä kokeellisena materiaalina.
Kanin rasvan mahdolliset vaarat
Jos kanin rasva-aineosan edut eivät enää ole epäilystäkään, mahdolliset kielteiset seuraukset ovat vain kysymys. Huolimatta siitä, kuinka hienoja ravinto- ja hyödyllisiä ominaisuuksia tuotteella on, se voi aiheuttaa haittaa yksilön suvaitsemattomuuden seurauksena.
Huolimatta siitä, että tämä on ainoa lihan kielteinen piirre, allergikoiden on oltava varovaisempia sen kanssa, jotta ne eivät johtaisi komplikaatioihin. Kani rasva voi vaikuttaa negatiivisesti kehoon johtuen typpi- ja uuttoaineista, jotka vaikuttavat virtsahapon muodostumiseen. Sen lisääntynyt sisältö johtaa kihtiin ja niveltulehdukseen aikuisilla ja neuro-niveltulehdukseen vauvoilla. Kuten näette, rasvan edut ja haitat eivät ole missään määrin yhtä suuria, joten lihaa ja muita kanin "tuotteita" voidaan käyttää pelkäämättä kaikissa tapauksissa, jotka eivät liity yksittäisiin tekijöihin.
Kuinka rasvaa käytetään lääketieteessä?
Kanirasva sai kuuluisuutensa kansanparantajien keskuudessa vuosisatoja sitten, koska sen hyödyt on osoitettu toistuvasti vilustumisen ja muiden sairauksien hoidossa. Uskotaan, että sen käyttö vilustumisen poistamiseksi voi parantaa ihmisen nopeammin. Tarpeeksi:
- 1 rkl kolme kertaa päivässä ennen ateriaa - yskää varten;
- rinnan säännöllinen hankaus - keuhkoputkentulehduksen ja tonsilliitin hoidossa;
- lämmitetyn rasvan lisääminen korvaan tai puristuksiin - välikorvatulehduksen torjumiseksi.
Voit käyttää rasvaa hunajan kanssa. Muista kuitenkin, että kuumennetulla hunajalla on päinvastainen vaikutus ja vähentää rasvakomponentin mahdollisia etuja. Komponentit sekoitetaan suhteessa 1 - 3 tai niitä käytetään erikseen.
Rasvan avulla henkilö voi päästä eroon pienistä haavoista, voimakkaasta polttamisesta ja ihon kihelmöinnistä. Kanirasva on todellinen auttaja vahingoittuneiden kudosten parantamisessa ja palauttamisessa, joten se voi jopa korvata kotitekoisen gheen. Kotitekoista voidetta voidaan käyttää palovammojen hoitoon. Valmistamiseksi sulatettu lämmin kanituote ja mehiläisvaha sekoitetaan. Lisää sitten sama määrä hunajaa. Voide jätetään säilytykseen jääkaappiin.
Sovellus kosmeettisiin tarkoituksiin
Kanin rasvaa käytetään kosmeettisilla aloilla sen ainutlaatuisen koostumuksen ja kyvyn regeneroida kudoksia vuoksi. Kymmeniä vuosia sitten, lisäämällä rasvaa, he alkoivat valmistaa kalliita Neuvostoliiton kosmetiikkaa - Dzintarsia. Seuraavassa tarkastellaan tärkeimpiä kosmetologisia ominaisuuksia.
- Ihon poistaminen karheudesta, kuorinnasta ja liiallisesta kuivumisesta - kehon vitamiinivaraston täydentämiseksi ja säämuutosten estämiseksi riittää, että kasvot voidellaan rasvalla tai tehdään naamiot hunajalla (suhteessa 2: 1). . Tällaisilla menettelyillä voi olla voimakas vaikutus ja ne voivat elvyttää nopeasti ja palautua nopeasti.
- Taistelee ihon tylsyyttä ja väsymystä vastaan, palauttaa hauraat ja elottomat hiukset, estää kynsien menetyksen ja haurauden. Tätä varten on suositeltavaa syödä rasvaa ruoan kanssa - tämä muuttaa ulkonäön kokonaan.
- Parantaa hiusten kuntoa, antaa sille kiillon ja paksuuden. Näihin tarkoituksiin riittää, että levität hiuksiin säännöllisesti tehokkaan ja ihmeellisen sulan lehmän tai kanin rasvan, hanhenrasvan, hunajaan ja hienonnettuun valkosipuliin naamion. Tätä seosta ei tule lämmittää eikä käyttää tinktuurana. Naamio hierotaan perusteellisesti hiusten juuriin, hierotaan, kammataan puukammalla ja peitetään millä tahansa kalvolla tai pussilla, kääritään pyyhkeeseen tai hattuun. Jätä seos päähäsi muutamaksi tunniksi, huuhtele sitten hiuksesi varovasti ja voimakkaasti lääkeshampoolla ja kampaamalla ne kampaamalla, kun olet odottanut niiden kuivumista. Naamion käytölle ei ole rajoituksia - se voidaan tehdä päivittäin.
- "Herääminen" ja antaa iholle raikkautta. On välttämätöntä voidella se ohuimmalla mahdollisella rasvakerroksella useita kertoja viikossa ja pyyhkiä se lautasliinalla 45 minuutin välein.
- Kuivien käsien poistaminen. Tätä varten riittää, että rasvaosa käytetään voiteen sijasta ennen nukkumaanmenoa.
- Varoitus kasvojen ja käsien paleltumiselta. Hanhi- tai kaninrasva, jonka sopiva sulamispiste on enintään 40 astetta, auttaa estämään tämän.Rasva pystyy paitsi suojaamaan kokonaisuutta myös parantamaan olemassa olevia ongelmia. Sama pätee sen soveltamiseen haavoihin, naarmuihin ja ei-märkiviin vammoihin.
Kanirasvaa esiintyy monissa lääkkeissä, hajusteissa, kosmetiikassa, sen hypoallergeenisten ominaisuuksien vuoksi. Puhdistetun kaninrasvan ainutlaatuisuus ja hyödyt ovat todistaneet monta kertaa eri alojen tutkijat.
Kulinaarinen käyttö
Kaninrasvan käyttö ruoanlaitossa on melko yleistä ja tapahtuu pääasiassa rasvattomien ruokien paistamisen ja keittämisen aikana. On parasta yhdistää se sulan naudanlihan ja sianrasvan kanssa ainesosien imeytymiseksi. Kaninrasva on 100% omaksuttua, joten sitä voidaan käyttää jopa pienimpien lasten ruoanlaittoon. Ruokavalion liha sisältää noin 80 prosenttia proteiinia, kun taas rasva on vain 20 prosenttia.
Jos kypsennät eläimen ruhon ja saavutat hyvän lämmityksen, voit välttää epämiellyttävän hajun. Basilikaa käytetään hajujen peittämiseen. Lisäämällä rasva-aineosan kotitekoisiin leivonnaisiin tai leivonnaisiin, emäntä voi kiihdyttää taikinan "kasvua" viisi kertaa.
Leivonnaisen rasvapitoisuus antaa heille hienostuneemman ja herkemmän maun ja pidentää säilyvyyttä. Liha ja kaikki lihatuotteet saavat rikkaan ja unohtumattoman maun, jos lisäät vähän sisärasvaa. Muuten, sisäinen rasva varastoidaan täydellisesti pakastimeen. Usein kanituote sekoitetaan kissan rasvaan, joka on keltaista. Ruokien erottamiseksi muista, että kanin rasvan väri on valkoinen.
Kaninlihan korkea biologinen arvo sallii sen, että sitä voivat kuluttaa paitsi ikäihmiset myös potilas, joka tukee lääketieteellistä ravitsemusta. Ravitsemusasiantuntijat vakuuttavat, että kaninlihan syöminen voi normalisoida rasvan aineenvaihduntaa ja optimoida ravintokomponenttien tasapainon. Siksi kaninlihaa määrätään usein mahahaavan, paksusuolitulehduksen, gastriitin, maksasairauden, verenpainetaudin, diabetes mellituksen hoidossa. Eläimen maksa pystyy tarjoamaan terapeuttisen vaikutuksen munuaisongelmien yhteydessä.
Kuten kävi ilmi, kaninrasva on todella arvokas ja terveellinen tuote, josta haittaa voidaan saada vain väärinkäyttämällä. Epäsuosituksesta huolimatta rasvaa voidaan käyttää kosmetologiassa, ruoanlaitossa ja lääketieteessä.