Milkweed hunaja - hyödyt ja haitat, miten erottaa väärennös
Useimmille puutarhureille Euphorbia on haitallinen ja vaikeasti poistettava rikkaruoho. Mehiläishoitajille, jotka tietävät, kuinka hyödyllistä tästä kasvista saatu hunaja on, tämä on puutarhan halutuin kasvi. Joskus se jopa istutetaan nimenomaan saadakseen lisää lääkinnällisiä mehiläistuotteita.

Milkweed hunaja - hyödyt ja haitat, miten erottaa väärennös
Maitolevyn kuvaus
Euphorbiaa on vaikea sekoittaa muihin. Kirkkaan vihreät kolmionmuotoiset lehdet, joissa on piikkejä, valkoinen mehu, joka erottuu leikattuista, vaatimattomista kelta-vihreistä kukista. Hän tuli kaukaisesta Afrikasta, mutta asui kauan sitten koko entisen IVY-alueen alueella.
Kasvi kukkii koko kesän, varsinkin kuivana ja lämpimänä vuodenaikana. Jos lähellä on mehiläistarha, euphorbiasta tulee maukas ja terveellinen mesi. Sen parantavia ominaisuuksia on vaikea yliarvioida, ja voit saada tällaisen tuotteen koko kesän.
Hunajan ominaisuudet
Milkweed-hunaja on yksi harvinaisimmista arojen lajikkeista, vaikka sitä saadaan myös Keski-Venäjän alueilla. Tuotteen väri on tumma ja meripihkanruskea sävy. Erottuu kevyestä katkeruudesta makussa ja erikoisessa supistumisessa. Aromi on heikko, ei selvä.
Kiteytymisprosessi on erittäin pitkä - 1-2 vuotta. Siihen asti makeudella on nestemäinen koostumus ja sen jälkeen se muuttuu paksuksi ja viskoosiksi.
Tuotteen maku muuttuu myös ajan myötä - katkeruus häviää vähitellen. Tämä johtuu jodin haihtuvuudesta sen koostumuksessa. Keräysjakso on kesäkuusta elokuuhun. Riippuu alueesta, jossa maitolevä kasvaa.
Sävellys
Maitolevimehun pääominaisuus on, että se sisältää jodia. Tämä vaikuttaa hieman makuun (antaa katkeruutta), mutta tuotteen edut ovat paljon suuremmat.
Fruktoosi ja sakkaroosi ovat tasapainossa, kokonaiskaloripitoisuus lasketaan seuraavasti:
- 1 tl - 38 kcal
- 1 rkl. l - 110 kcal
- 1 rkl. (200 ml) - 632 kcal
- 1 kuppi (250 ml) - 790 kcal
Tässä makeudessa on myös rautaa, joten tämä on paras veren muodostava lääke. Leikkauksen tai vamman jälkeen tuote auttaa palauttamaan alkuperäisen verimäärän nopeasti. Proteiinit ja aminohapot sekä erilaiset entsyymit tekevät siitä terveydellesi edullisimman.
Hunaja on myös runsaasti vitamiineja. Niiden sisältö erityyppisissä mehiläistuotteissa vaihtelee. Maitoleväherkku sisältää vitamiineja seuraavissa suhteissa (per 100 g):
- B1 - 0,55
- B2 - 0,35
- B6 - 0,02
- B9 - 0,03
- PP - 0,8
- C - 45
Parantavat ominaisuudet
Jodipitoisuudesta johtuen maitolevynektari pystyy torjumaan tämän tärkeän elementin puutteesta johtuvia sairauksia.
- Se on hyödyllinen kilpirauhasen sairauksien ja aineenvaihduntahäiriöiden yhteydessä, kun on ongelmia muistin ja aivotoiminnan kanssa.
- Se voi vähentää merkittävästi skleroosin ilmenemismuotoja ja parantaa henkilön henkistä suorituskykyä.
- On nuorentava vaikutus, edistää parempaa solujen uudistumista.
Jos iho ja hiukset ovat huonossa kunnossa, on suositeltavaa kuluttaa hunajaa kuukauden ajan.
Juominen mettä mektarin kanssa aamulla on välttämätöntä ihmisille, joilla on matala hemoglobiini ja taipumus vilustua.

Hunaja täydentää jodin puutetta
Se on hyödyllinen myös sellaisten elinten sairauksien suhteen kuin:
- vatsa;
- sappirakko;
- maksa;
- suolet;
- urogenitaalisen järjestelmän elimet.
Hunaja lievittää hammassärkyä. Kannattaa liottaa siinä kylpypuikko ja voidella kipeä hammas - kipu rauhoittuu. Tämä ei tietenkään korvaa hoitoa, mutta se auttaa kestämään lääkärikäynnin.
Lasi lämmintä maitoa, jossa on mettä yöllä, auttaa sinua nukahtamaan nopeasti ja selviytymään myös vilustumisista.
Jos ensimmäisten oireiden yhteydessä voitelet kutisevan paikan hunajalla, herpes ei kehity eikä huuli tule tulehtumaan.
Tärkeä! Hunajan käytön vaikutus on havaittavissa vain, jos juot sitä kursseilla, useita viikkoja tai kuukausia.
Sovellus
On parempi käyttää hunajaa puhtaassa muodossaan altistamatta sitä lämpökäsittelylle. Suurin osa mikroelementeistä ja vitamiineista hajoaa jo + 60 ° C: ssa. Jopa lisäämällä lusikallinen viskoosia makeutta kuumaan teeseen, voit vähentää sen hyödyllisiä ominaisuuksia useita kertoja.
Makeis- ja kotitekoisissa leivonnaisissa sillä ei käytännössä ole parantavia ominaisuuksia. Uunissa, kun leivotaan, tuote lämpenee liikaa, ja kaikki sen edut häviävät.
Herkku tulisi syödä tuoreena ja kylmänä - tämä on ainoa tapa luottaa parantavaan vaikutukseen.
Lääkärit suosittelevat usein nektarin juomista laimennettuna lämpimään (ei kuumaan) veteen tyhjään vatsaan. Tämä juoma "herättää" koko kehon, virittää kaikki elimet toimimaan, lisää hemoglobiinipitoisuutta. Myös säännöllinen sen käyttö aamulla vähentää merkittävästi taipumusta vilustua.
Vasta-aiheetMinä
Hunajan ainoa haittapuoli on sen korkea allergeenisuus. Siksi allergioille alttiiden ihmisten ei tulisi käyttää hunajaa.
Jos reaktiota ei ole vahvistettu kliinisesti, voit kokeilla pientä määrää tuotetta ja seurata oireita.
Hyvin pienille (alle vuoden ikäisille) lapsille ei pitäisi antaa luonnollista hunajaa. Sama koskee raskaana olevia naisia. Nämä kaksi luokkaa ovat herkempiä allergeeneille, on tärkeää, ettet aiheuta reaktiota tänä aikana.
Verenpainetta alentavien ominaisuuksiensa vuoksi verenpainetta alentavien potilaiden ei tule syödä sitä. Alhaisen verenpaineen omaavilla nektarin hallitsematon kulutus voi johtaa hypotoniseen kriisiin.
Kuinka erottaa väärennös
Luonnollisella maitohedenektarilla on tumma suklaasävy. Sen tulisi olla nestemäinen, tuskin havaittavissa olevilla siitepölyn sulkeumilla. Jos tuote on kiinteä ja sokeroitu, se on vähintään vuoden vanha. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tällainen hunaja olisi huono. Tieteellisesti todistettu olevan ainoa tuote, joka voi kestää ikuisesti. Kaikki sen hyödylliset ominaisuudet säilyvät.
Tällä makealla on erityinen maku - hapokas, katkeruus. Joskus häikäilemättömät mehiläishoitajat laimentavat tuotetta vedellä saadakseen enemmän tilavuutta. Se on helppo tarkistaa pudottamalla hieman paperille. Jos pisaran ympärille ilmestyy märkä piste, vettä lisättiin keräämisen jälkeen.
Luonnollinen mesi virtaa lusikasta tasaisesti, nykimättä muodostaen tornin pinnalle. Se voidaan ruuvata lusikalle kiertämällä sitä useita kertoja purkissa.
Keinotekoinen tuote tippuu tai tippuu erillisinä pisaroina ja tasoittuu välittömästi. Tämä koskee kaikkia lajeja lajikkeesta riippumatta.
Hyödyllisiä videoita
Hunajaeuphorbiasta voi tulla lääkekomponenttien lähde. Tuote on erittäin hyödyllinen, mutta valitettavasti sitä löytyy harvoin puhtaassa muodossa. Jotkut mehiläishoitajat ovat oppineet istuttamaan tämän kasvin nimenomaan arvokkaan tuotteen saamiseksi. Nyt yhä useammat ihmiset voivat nauttia sen alkuperäisestä mausta ja arvostaa sen lääkinnällisiä ominaisuuksia.