Kuvaus Edilbaevskajan lampaista
Kokeneet maanviljelijät kasvattavat lampaita ja lampaita saadakseen laadukasta gourmet-lihaa. Mutta on syytä huomata, että maku riippuu paitsi olosuhteista, joissa eläintä pidettiin, myös rodusta ja perheestä. Erityisesti Edilbaevskaya-lampaat ovat kuuluisia erityispiirteistään ja yksilöllisistä ominaisuuksistaan.
Edilbaevskajan lampaiden ominaisuudet
Alkuperä
Ensimmäistä kertaa tämä rotu mainittiin yli 200 vuotta sitten. Paikalliset kasvattajat Kazakstanin länsiosassa ottivat vakavasti jalostuskysymyksen ja mahdollisuuden kehittää yleinen Edilbay-rotu, jonka piti tuottaa vallankumous, paimenien toiminnan tulos oli enemmän kuin onnistunut. Tätä varten he käyttivät jotakin temppua ristittäen rasvan hännän (lampaat, joissa oli ylimääräinen rasvakerros kerrostunut ruumiin takaosaan, reiden yläpuolelle) suurten Astrakhanin lampaiden parvien kanssa, jotka olivat jo kuuluisia vakavasta painostaan ja korkeasta laatutuote. Tällaisten kokeiden ansiosta tämä perhe tuli tunnetuksi ja levinneeksi jo 1800-luvun lopulla kaikilla läheisillä alueilla.
Muinaisina aikoina Kazakstanin asukkaat olivat tottuneet kuljettamaan nomadista elämäntapaa, joten kaikki karjat elivät samoissa olosuhteissa. Siksi Edilbaevskie-lampaat hämmästyttävät nykyään kykynsä kestää huonoja ilmasto-olosuhteita ja liikkua helposti melko vaikuttavilla etäisyyksillä laihtumatta.
Paikalliset asukkaat ymmärsivät, kuinka vaikeaa on pitää ja ruokkia eläimiä paimentolaisissa olosuhteissa. Polttava aurinko ei säästänyt ketään, joten tuoretta mehukasta ruohoa ei käytännössä ollut, ja heidän täytyi tyytyä käytettävissä oleviin resursseihin. On huomattava, että indikaattorit eivät laskeneet, vaan päinvastoin kasvoivat. Tämän seurauksena jokia, säiliöitä ja makeaa juomavettä oli hyvin vähän. Kuiva ilmasto mahdollisti sopeutumisen pahimpiin tilanteisiin.
Ominaisuudet ja ulkonäkö
Edilbaevskie-oinat ovat rasvahäntäisiä eläimiä. Iän myötä rasvapää kasvaa, ja mitä vanhempi oinas, sitä enemmän rasvaista ja rasvaista kerrosta kerrostuu.
Edilbaevskaya-lampaiden rotu
"Laukun" päätarkoitus on sama kuin kamelin möykky. Siellä kertyy rasvaa, jota käytetään lisäkeinona normaalin elinkaaren ylläpitämiseksi epäedullisena aikana, jolloin lampaan ruumis ei saa tarvittavaa määrää tiivistettyä ruokaa. Rasvan hännän paino on rajoitettu 15-30 kg.
Vaihtoehdot
Säkä kasvaa näillä eläimillä 75-80 cm, itse ruumiin pituus on verrannollinen korkeuteen - noin 77 cm. Joillakin edustajilla rinnanympärys voi saavuttaa maksimimerkin ja tulla noin 1 m. Kuningattarien massa on noin 30-50 kg pienempi kuin pässeillä:
- lampaiden paino - enintään 100 kg;
- pässin paino - jopa 150 kg.
Väri ja väri
Edilbaevskie-lampaat erottuvat erityisellä värisävyllä.Joistakin kirjallisuuksista löytyy mielipide, että lampaita on useita värejä. Itse asiassa, kun olet tutustunut valokuvaan huolellisesti, voit erottaa selvästi kaksi pääkontrastia: mustat ja ruskeat sävyt.
Iästä ja geneettisistä ominaisuuksista riippuen takki voi muuttaa sävyä, muuttua pari sävyä tummemmaksi ja kirkkaammaksi.
Edilbaev-rodun lampaat eivät eroa veren puhtaudesta, lajin nykyinen ominaisuus on seurausta usein ristiriidasta muiden lajikkeiden kanssa aikaisemmin.
Karitsanvilla
Paras vaihtoehto on leikata turkki ja hiukset puolen vuoden välein, parasta - 2 kertaa 10 kuukauden välein, tämä varmistaa puhtaan kehon eikä edistä tautien kehittymistä ja bakteerien lisääntymistä. Puolet villasta on alaspäin. Se on kova ja erittäin paksu, joten sitä käytetään laajalti monilla alueilla.
Tätä tuotetta käytetään luonnonvillasta valmistettujen mattojen ja kestävien päällysvaatteiden ompeluun. Yhdestä oinasta voit leikata jopa useita kiloja hiuksia, yleensä puhumme 2-3 kg.
Rungon rakenteen ominaisuudet
Tämä lampaiden rotu erottuu suuresta pyöristetystä ruumiinmuodosta, sarvien puuttumisesta tai niiden läsnäolosta varhaisessa kehitysvaiheessa. Edilbaevskiy-karitsojen pää on pieni, pitkänomainen ja säännöllinen. Kumpuinen nenä, hampaat, jotka on sovitettu pureskelemaan kuivaa ruokaa, ja mehuttomat kasvit.
Yksilöiden jalat ovat liikkuvia ja erittäin vahvoja huolimatta siitä, että ne ovat ohuita, runko on joustava, selkäranka on vahva ja vahva. Yksi niistä ominaisuuksista, joista Edilbaevskaja-rotu voi olla ylpeä, on massiivinen kehon takaosa. Sukutaulu Edilbaevskie-lampaat ovat kestäviä ja erittäin hedelmällisiä.
Käyttäytyminen
Edilbaevskaya-rodun lampaat, toisin kuin muut tämän perheen edustajat, käyttäytyvät melko rauhallisesti erilaisissa stressaavissa tilanteissa. Ne ovat aina pakkauksessa ja yrittävät olla menemättä kauas muista eläimistä. Lisäksi on syytä huomata, että nämä ovat älykkäitä ja koulutettuja karitsoja, heillä on hyvin kehittyneet refleksit ja reaktiot tapahtumiin, vaikka he eivät ole villiä eivätkä pelkää kaikkea peräkkäin.
Edilbaevskaya-rodun karitsat
Kohtalaisen aktiiviset, sikäli kuin niiden paino ja koko sallivat, eläimet eivät laihdu, ihmiset voivat helposti vaikuttaa niihin, eikä maanviljelijöiden tarvitse kuluttaa ylimääräistä aikaa ja vaivaa kesyttämiseen. Vaikka sijoitusominaisuudet voivat riippua myös olosuhteista, joissa lemmikit kasvoivat. Internet-lähteistä näet paljon videoita, jotka osoittavat selvästi karitsojen käyttäytymisen tietyssä tilanteessa.
Tuottavuus
Lihavalmiste on näiden lampaiden jalostustuotannon tärkein indikaattori. Lihan ominaisuudet ja laatuindikaattorit voivat vaikuttaa merkittävästi rasvahäntäisen lampaanlihan hintaan ja kustannuksiin. Jos kasvatat rasvahäntäisiä Edilbaevsky-pässejä paljon, se voi tuoda huomattavia etuja tilan omistajille.
Liha sisältää rehutyypistä riippuen enintään 9% rasvaa, mikä vaikuttaa positiivisesti karitsasta valmistetun astian makuun. Kuuden kuukauden iässä karitsat voivat painaa noin 65 kg ja antaa jo hyvän lihan suorituskyvyn. Jos puhumme elopainosta, se on enintään 35 kiloa, joista kuusi on rasvaa ja kehon rasvaa.
Lampaanmaito
Maito on yksi eniten kulutetuista tuotteista, kun taas Edilbaevskajan lampaiden tuottama maito on erittäin arvostettu Kazakstanissa.
Useimmiten sitä käytetään perinteisten paikallisten ruokien valmistamiseen. Usein nämä ovat juustoja eri kalliista lajikkeista. 12 kuukauden aikana suuri, terve ja hedelmällinen lammas voi tuottaa jopa 180 litraa maitoa.
Edilbaevsky-lampaiden jalostus
Niille, jotka aikovat harjoittaa vakavasti tämän rodun jalostamista, on sanottava, että hedelmällisyysluokassa se ei ole huonompi kuin sen sukulaiset muista perheistä. Näiden lemmikkien raskaus on melko helppoa, se kestää keskimäärin 5-5,5 kuukautta, tarkemmin sanottuna - 21 viikkoa. Lampaat valmistautuvat synnytykseen pääasiassa talvella, jälkeläiset ovat pieniä, jopa 3 karitsaa kerrallaan.Muutama päivä ennen synnytyksen alkamista lampaat ilmaisevat levottomuutensa, juovat aktiivisesti vettä tai päinvastoin menettävät ruokahalunsa ja kiinnostuksensa ruokaan.
Asiantuntijat suosittelevat eläimen huolellista valmistelua ennen synnytystä, mikä helpottaa vauvan syntymää. Tätä varten sinun on tehtävä kovasti töitä ja poistettava ylimääräinen karva odottavan äidin jalkojen välistä. Muutama tunti ennen synnytystä on tärkeää vaihtaa vuodevaatteet ja lisätä tuoretta, puhdasta vettä.
Synnytys tapahtuu hyvin nopeasti: se kestää noin puoli tuntia. Jotta jälkeläiset olisivat terveitä eikä niillä olisi poikkeavuuksia, on suositeltavaa hakeutua eläinlääkärin palveluihin. Tällaisen rodun oikea jalostaminen osoittaa suurta osaa jälkeläisten eloonjäämisestä.
Säilytysolosuhteet
Puhtaus ja siisteys ovat avain kotieläinten hyvinvointiin, koska lopulta suuri osa lihasta tuotetaan. Rasvapäätyiset Edilbaevskie-oinat eivät vaadi erityistä huomiota itseensä ja ovat nirsoita pidätysolosuhteista. Mutta on syytä huomata, että lisääntynyt kosteuspitoisuus huoneessa, jossa he asuvat, voi vaikuttaa huonosti eläimen yleiseen hyvinvointiin. Sade ja suo voivat aiheuttaa ongelmia kavioissa tai rystyissä, tulehduksissa ja infektioissa.
Ruokinta ja ruokavalio
Lampaat tarvitsevat jatkuvaa pääsyä laitumelle. He voivat löytää syötävien kasvien jäännökset jo ensimmäisen pakkasen jälkeen. Pienen lumikerroksen alla olevat Edilbaevskaja-lampaat pystyvät tyydyttämään kaikki ravintotarpeensa.
Tämän rodun rasvahäntäisiä lampaita on ruokittava erilaisilla koostumuksilla varustetuilla kasveilla ja rehuilla, jotta niiden keho kyllästyy tarvittavilla aineilla ja lisäaineilla, jotka edistävät kasvua ja täysimittaista kehitystä. Näiden tuotteiden luettelo voi sisältää:
- erilaisten rehukasvien ja -kasvien juurikasvit;
- jyvät ja viljat, runsaasti kuitua;
- kakku, leseet, jäämät ja varret viime vuoden sadosta;
- heinää, yrttejä, viljaa, tuoreita kasveja.
Edilbaevskajan lampaiden rotu on myös erilainen siinä mielessä, että sen on varmasti lisättävä epäpuhtauksia, lisäaineita ja väkevöityjä tiivisteitä ruokaansa, jotta yksilöt eivät sairastu ja syövät hyvin. Lisäksi sellaisen eläimen elämässä kuin Edilbaevskaja-lampaiden rooli, suolalla on erittäin tärkeä rooli, se auttaa myrkyttämään kaikki karjan laitumelta löytämän karkearehun ja ruokajäämät.
Rodun käyttö
Nykyään tätä rotua käytetään erittäin aktiivisesti tällaisten nautojen rungon kaikkien ominaisuuksien tutkimiseen. Kasvattajat ja eläinlääkärit tekevät tutkimusta ja ovat valmiita esittelemään uusien lajien kehitystä Edilbay-lampaiden kanssa. Tutkijat ovat osoittaneet, että kestävyys ja hyvä suorituskyky jätetuotteiden prosessoinnissa välittyvät täysin geneettisellä tasolla, joten tämän perheen lampaat osallistuvat usein jalostukseen.
Nykyään yhden parin kuukauden ikäisen karitsan hinta voi nousta useita tuhansia ruplaa.