Mielenkiintoista Mechelen-kädestä

0

1347

Artikkelin luokitus

Mechelen-käki tunnetaan siipikarjan kasvattajilla useilla samanlaisilla nimillä: sitä kutsutaan Mekliniksi, Mecheleniksi ja Mechelniksi. Malin on myös yleinen nimi. Mechelen-lihakana kasvatettiin 1800-luvulla, ja vuonna 1979 perustettiin rodun faneja klubi. Kanan luomiseksi he ylittivät Shanghain rodun ja Brahman lisäämällä osuuden Flanderin ja Mechelin käkkirotujen geneettisestä materiaalista.

Mechelen käki

Lintu on belgialaista alkuperää, se on nimetty Mechelenin kaupungin mukaan. Käki-rodun nimen useita muunnelmia voidaan katsoa jatkuvista ja toistuvista muutoksista kaupungin nimessä.

Mechelen-kanojen ulkonäön piirteet

Mechelen-käki, kuten jo todettiin, kuuluu lihan suunta, joten se eroaa tukevuudesta ja koosta, mikä näkyy mistä tahansa rodun edustajien valokuvasta. Mechelnian-naaras voi painaa noin 4 kg, kun taas uros saavuttaa yli 5 kg.

Sen ulkoinen kuvaus on hyvin erikoinen, koska lintujen pääväri on mustavalkoinen raidallinen, ja joskus on puhtaita mustia, valkoisia ja sinisiä yksilöitä, kuten kuvassa. Kanojen raajat ovat riittävän vahvat, koristeltu "höyhenpikkuhousuilla". Mechelen-käki erottuu kirkkaan punaisesta harjasta ja korvakorusta, jotka näyttävät luotavan koristamaan rotua. Harjalla on lehtien muotoinen muoto, mutta löytyy myös kanoja, joissa on palkon muotoinen harjanne. Nokka on väriltään vaalea, beige sävy ja myös melko vahva.

Urosten kohdalla rotu myönsi heille leveän, pyöristetyn rinnan, jonka runko ulottui eteenpäin. Sekä naisilla että miehillä on lyhyet siivet, jotka ovat tiukasti kiinni kehossa, joten siipiä ei tarvitse leikata, jos et halua naapureiden nauravan. Mechelen-käki erottuu kirkkaan punaisista tai oransseista silmistä, ja lintujen luonne on tyyni ja epätavallisen tasapainoinen. Lihan suunnasta huolimatta kanoja voidaan käyttää myös koristeellinen rotu houkuttelevan ja epätavallisen ulkonäönsä vuoksi.

Huolimatta siitä, että saattaa tuntua siltä, ​​että nimen "Käki" käyttö on naurettavaa, se on itse asiassa varsin perusteltua. Vadelmalla on pilkullinen väri ja kehittymätön äidinvaisto, joka tuo sen lähemmäksi käkyä, samalla kun se on munivan kanan negatiivinen piirre, joka kuoriutuu vastahakoisesti munistaan. Siksi he käyttävät väestön pelastamiseksi inkubointilaitteet tai huoltajaäiti, joka voi hoitaa poikasia.

Käkien tuottavuudesta

On tärkeää huomata, että rodun voi pelkästään lihatoimintojen lisäksi olla myös hyvällä munantuotannolla. Malin-käki pystyy antamaan yhden vuoden aikana jopa 150 munaa, joiden koko ja paino ovat melko suuret, mikä saavuttaa 70 g. Miehien keskimääräinen paino ylittää harvoin 4 kg ja naaraat - 3 kg.

Lisäksi tuotteiden maku on herkkä ja arvioiden mukaan niillä on hienoja kuituja.Mechelen-kanaa käytetään erilaisissa belgialaisissa ruokissa, ja yksi tunnetuimmista resepteistä on belgialaisten keitettyjen rintojen paneminen.

Kuinka pitää kanat oikein

Huoneen laatuun ja kokoon vaikuttavat ensisijaisesti rodun koko ja ominaisuudet. Jotta Malin-kanat voisivat tuntea olonsa mukavaksi, on tarpeen tarjota heille tarvittavat olosuhteet, mukaan lukien:

1. Tilava, klassinen lattiapinta matalalla (noin metrin) pensasaidalla. Suuren koonsa vuoksi Mechelen-vadelma-käki ei voi lentää, joten päävarat on kohdennettava laajalle alueelle siipikarjatilaa;
2. Alhaisen lämpötilan sisältö (noin 15 ° C).
3. Kuiva ja puhdas alue, jossa ei ole luonnoksia ja tuulia.
4. Valaistus enintään 10-12 tuntia.

Kanojen osalta kananmunien sijoittaminen inkubaattoriin tapahtuu kuukauden ajan, ja ennen näppäämistä jokainen muna loistetaan läpi kuolleiden alkioiden tai lannoittamattomien biomateriaalien paljastamiseksi. Synnytyksen jälkeen poikaset asetetaan puupakkauksiin tai pahvilaatikoihin, joissa on paperilla vuorattu pohja. Lattia on peitetty oljilla, sahanpurulla ja turpeella.

Kun siitosmunia Mechelen-kanasta, ei ole vaikeuksia. Mutta älä unohda, että käkojen hautominen voi aiheuttaa vain pettymystä, koska rodun äidinvaisto ei ole täysin olemassa, joten hautomoa inkubaattorin tai muun munivien kanojen avulla pidetään hyväksyttävimpänä vaihtoehtona.

Mechelen-rotu "pettää itsensä" lapsenkengistä lähtien: kanat selviävät kaikissa olosuhteissa ja niillä on erityinen sukupuolen ominaisuus. Kanat erottuvat kevyellä pilkulla päässä ja mustalla selällä, ja miehet erottuvat pisteellä takana. Kanakopassa kaikki yksilöt käyttäytyvät erittäin rauhallisesti, joten ne eivät koskaan aiheuta ongelmia, kun niitä pidetään muiden rotujen kanssa. Yksi kukko pitää itseään koko lauman vartijana, joten on parempi pitää hänet poissa muista uroksista. Voit esikatsella kanojen käyttäytymistä ja ulkonäköä videossa.

Kuinka ruokkia käkiä

Malin-rodun valinnut siipikarjan kasvattajat voivat miellyttää paitsi ulkonäköä ja ylläpitovaatimusten puutetta. Käkiviljelyssä on vielä yksi piirre - vaatimattomuus ravinnossa. Lintujen ruokkimiseksi riittää:

• tehdasrehu lihantuotantoa varten tai tavallinen "kotiruoka";
• yrtit, jyvät, mash, vihreät, viljat;
• tietty määrä vitamiinilisäaineita, mineraaleja, kalaöljy.

Oikea ruokavalio ja tasapainoinen ruokavalio edistävät nopeaa painonnousua. Jos otetaan huomioon tavalliset linnut, kun puhutaan teurastuksesta 4–5 kuukaudessa, tämä voi tehdä vain hauskaa, mutta kuten Mechelen-yksilöillä, heidän lihansa saavuttaa tässä iässä jo vaaditun painon ja ruho sopii ajamiseen.

Nuorten käkkien pitämisestä

Poikasien elintoimintojen ylläpitämiseksi ei myöskään tarvita erittäin monimutkaisia ​​ponnisteluja. Ruokinta tulisi toistaa muutaman tunnin välein, ja ruokavalion tulisi sisältää proteiinirehua kehitystä varten. Vanhentuessaan kana siirretään neljään ateriaan päivässä. Untuvikot eivät tarvitse pitkää valopäivää, joten heille riittää 10 tuntia valoa. Yleensä yksi nuori poikasen päivässä vaatii vain 100 g rehua. Ammattimaisten siipikarjankasvattajien mukaan käki voi joskus osoittaa valikoivuutensa elintarvikkeissa, jota ei voida selittää teoreettisilla todisteilla, vaikka sitä tapahtuu melko harvoin.

Ruhojen liha on ihanteellinen mekaaniseen luuttomaksi erottimella. Menettelyn avulla voit jauhaa luut lihalla jakamalla ne useisiin osiin. Tällä menettelyllä saadaan puolikuiva luumassa ja jauhelihan muodossa olevat pehmeät yhdisteet, joita voidaan käyttää lihantuotantoon heti käsittelyn jälkeen.

Siten Mechelen-kanat ovat melko kannattava sijoitus.Sen lisäksi, että linnut ovat tasapainossa ja rauhallisia, ne pystyvät selviytymään jopa erittäin vaikeissa olosuhteissa vastustuksensa ja hyvän immuniteetinsa ansiosta. Lisäksi siipikarjanliha on korkean maunsa vuoksi kysyttävää. Ja vaikka tämä rotu ei pysty vastaamaan kysymykseen pitkäikäisyydestä tyypillisen "kukun" avulla, sen edut ovat ihailtavia, joten Mechelen-kanan rodun valinta on perusteltu.