Kuvaus päärynämuistista Zhegalov
Päärynä Pamyat Zhegalov on muistolajike, joka on kasvatettu Moskovassa ja nimetty jalostaja-geneettisen S. I. Zhegalovin kunniaksi. Kasveja kasvatetaan eniten Keski-alueella ja maamme eteläosassa.
Kuvaus päärynämuistista Zhegalov
Tyypillinen
Zhegalov-muistin päärynälajikkeen kuvauksen tulisi alkaa sen ominaisuuksista. Ensimmäinen näistä on kasvien absoluuttinen hedelmättömyys. Sadon saamiseksi tarvitaan hyviä pölyttäviä puita, joihin kuuluvat: marmoripäärynä, Jakovlevan Lyubimitsa ja Moskovsky Bergamot.
Yleensä Pamyati Zhegalova -lajikkeen päärynät ovat kuuluisia hyvistä satoistaan, mutta vain, jos tähän liittyy lämmin sää hedelmien asettamisen aikaan. Tosiasia on, että pölytykseen tarvitaan hyönteisten (mehiläisten) osallistumista, jotka eivät lentää pesistä kylmällä säällä.
Lajikkeen aktiivisen hedelmöityksen aika alkaa syyskuun lopulla. Ensimmäiset nuorista puista saadut hedelmät kerätään jo kolmannen elinvuoden aikana. Ne eivät ylikypsy pitkään ja selviävät hyvin jopa puulla. Päärynät on suositeltava poimia viikko tai kaksi ennen täyttä kypsymistä ja jättää kypsymään viileään huoneeseen.
Päärynät ovat erittäin kuljetettavia ja niillä on pitkä säilyvyysaika, joten ne voivat makaa hiljaa talven puoliväliin saakka. Erinomaisen maunsa ansiosta niitä käytetään hillojen, erilaisten jälkiruokien ja hedelmäsalaattien sekä kuivattujen ja keitettyjen kompottien valmistamiseen.
Laitoksen kuvaus
Zhegalovin muisti kasvaa nopeasti saavuttaen keskimääräisen koon (noin 3 m). Kasvien kruunu ikääntyessään muuttaa muodon suppilonmuotoisesta pyöristetyksi. Kuoren väri on syvän harmaanvihreästä vaaleanharmaaseen. Kasveissa on monia lehtiä, ne ovat väriltään tummanvihreitä, niillä on pieni mutka.
Puut ilahduttavat kaunista ja runsasta kukintaa, jos lähellä on pölyttäjiä. Kukinnot ovat korymboosia, valkoisia ja keskikokoisia (kukin 5-7 kukkaa).
Hedelmien kuvaus
Hedelmien koot ja paino vaihtelevat 120-200 grammaa. He ovat obovate. Teknisen kypsyysasteen väri on vihreä; kypsyessään se korvataan sitruunankeltaisella, saa hieman punastumista ja hieman ruosteisuutta.
Iho on kiiltävä ja sileä. Massa on kellertävää, erittäin mehukas ja hieman rakeista. Maku on hieman öljyinen ja miellyttävä, hieman hapan, aromi on hyvin ilmaistu.
Hyödyt ja haitat
Edut sisältävät:
- erinomainen hedelmien maku;
- korkea tuottavuus;
- talvikestävyys;
- suhteellinen vaatimattomuus kasvuolosuhteisiin;
- päärynöiden pitkä säilyvyysaika ja niiden käytön monipuolisuus;
- vastustuskyky yleisimmille ja vaarallisimmille sairauksille;
- kasvien varhainen kypsyys;
- hyvä kuljetettavuus ja hyvä esitys.
Lasku
Päärynä ei pidä luonnoksista
Ensimmäinen vaihe on valita sopiva laskeutumispaikka. Sen tulisi olla hyvin aurinkoinen ja samalla suojattu tuulilta ja vedolta.
Etelä- ja keskiosien osalta istutus suoritetaan mieluiten syksyllä, jotta kasvit kovettuvat hyvin talvella. Kun kasvatat Zhegalovin muistoa Siperian tai Uralin alueilla, istutus suoritetaan keväällä.
Istutusreikä valmistellaan etukäteen: syksyllä ennen kevätistutusta ja kolme viikkoa ennen syksyä. Sen ympärillä oleva maaperä on myös irrotettava hyvin. Kaivon halkaisija on 65-75 cm ja syvyys noin metri. Osa esivalmistetusta seoksesta, joka koostuu humuksesta ja hiekasta (2 ämpäriä) sekoitettuna maan kanssa ja yksi lasi superfosfaattia, asetetaan pohjalle.
Taimi lasketaan varovasti kuoppaan ja ripotellaan seoksen toisen osan kanssa. On tärkeää varmistaa, että juurikaulan korkeus on 5–7 cm maanpintaa korkeampi, maahan työnnetään tappi, johon kasvi on tukevasti kiinnitetty - se estää rungon kaarevuuden.
Hoito
Taimen istuttamisen jälkeen se on kasteltava 3 ämpärillä vettä ja multtava turpeella. Se on toistettava säännöllisesti, kun taas turve voidaan korvata sahanpurulla.
Nuoret kasvit eivät siedä kuivumista maaperästä, joten ne tarvitsevat viikoittaista kastelua. Riittää, että kypsät puut kastellaan 4 kertaa vuodessa ja multaa maaperää.
Lannoitteet
Sekä mineraali- että orgaaniset lannoitteet sopivat pukeutumiseen, mutta orgaanisten aineiden tulisi olla etusijalla. Vuosittain noin 2 kg lantaa / neliömetri johdetaan rungon lähellä olevaan maaperään.
Typpilannoitteita on hyvä levittää keväällä ja mineraalilannoitteita syksyllä. Ensimmäinen tarjoaa hyvän kasvullisen kasvun ja jälkimmäinen hivenaineiden tarjonnan talveksi. Kukinnan aikana maaperä lannoitetaan kanan ulosteilla (1-2 litraa) tai 300 g ureaa.
Leikkaaminen
Tärkein karsinta suoritetaan ennen kuin mehut alkavat liikkua, mutta yli 8 asteen ilman lämpötilassa. Poista kaikki ylimääräiset versot, jotka häiritsevät kasvia, mutta niiden lukumäärä ei saisi ylittää ¼ kokonaismassasta. Syksy on saniteettikarsinnan aika, jonka aikana kuivat ja vahingoittuneet oksat poistetaan.
Lajike on talvikestävä, joten kasveja ei tarvitse peittää talveksi. Toinen tärkeä vaihe hoidossa on säännöllinen maaperän löystyminen paikan päällä sekä kaikkien rikkakasvien poistaminen, jotka voivat uhata laitosta erilaisilla sairauksilla.
Mahdolliset sairaudet
Zhegalovin muisti päärynät eivät ole eri sienitautien alaisia. Mutta heitä joskus iski erityyppisten havaitseminen. Sen torjumiseksi käytän Bordeaux-nesteen liuosta, joka ruiskutetaan lehtiin.
Jotkut hyönteiset ovat myös vaarallisia, joihin kuuluvat:
- hedelmämoottia (sen ehkäisemiseksi ja torjumiseksi kasvit käsitellään liuoksella, joka sisältää 50 ml Lepidocidea ja 10 litraa vettä);
- punkit (käsittely 1-prosenttisella kolloidirikkiliuoksella, liuotettuna 5 litraan vettä);
- kirvat (jalostus havupuuliemellä);
- kärsäkkä ja hunaja (ruiskuttamalla infuusiona 300 g tupakasta pelimerkkejä sekoitettuna 10 litraan vettä).
Johtopäätös
Päärynästä Pamyat Zhegalovista on tullut välttämätön suurille teollisuusyrityksille kuljetuksen ja varastoinnin joustavuuden sekä ulkonäön ja erinomaisen maun vuoksi. Mutta yhtä harvinainen on sen viljely kesämökeissä. Se on melko vaatimaton hoidossa, mutta miellyttää hedelmää hyvällä tuotolla ja maulla, ja lisäksi se harvoin sairastuu, joten se soveltuu hyvin myös aloitteleville puutarhureille.