Keltaisen pippurin ominaisuudet

0

843

Artikkelin luokitus

Keltainen paprika sisältää monia ravintoaineita: C-vitamiinia, kaliumia ja fosforia. Keltaisia ​​lajikkeita on helppo kasvattaa, niillä on erinomainen maku ja ne arvostetaan korkeasta tuotostaan.

Keltaisen pippurin ominaisuudet

Lajikkeen ominaisuudet

Kuten ominaisuudet osoittavat, keltainen paprika on vähäkalorinen lajike: 100 g massaa on 25 kcal. Makean paprikan edut ovat korkeat: C-vitamiini, joka on osa vihannesta, vahvistaa ihmisen immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa torjumaan vilustumista.

Pippurihedelmä on hyvä diabeetikoille. Vihannes auttaa alentamaan verensokeria ja vahvistamaan verisuonten seinämiä.

Keltaisen pippurin lajikkeet vaativat kasvua. Huonoissa ilmasto-olosuhteissa on parempi antaa etusija lajikkeille, joilla on varhainen ja keskimääräinen kypsymisaika. Myöhäiset lajikkeet soveltuvat paremmin säilyttämiseen. Hyvän sadon korjaamiseksi kasvi kasvatetaan taimi-menetelmällä.

Suosittuja lajikkeita

Suosituimmat keltaiset paprikat:

• Norsu. Alkaen 1 neliömetri m sato enintään 7 kg. Pensas ei ole kovin rehevä, keskikorkea. Kartionmuotoisella hedelmällä on pitkä, terävä kärki. Pippurin massa saavuttaa 130-150 g. Sitä kasvatetaan ulkona. voidaan käyttää pakastamiseen, mutta sopii parhaiten tuoreisiin salaatteihin.
• Buffalo. Se on varhain kypsyvä lajike, jonka kypsymisaika on vain 3 kuukautta maahan kylvämisen jälkeen. Se osoittaa hyvät tuotot. Hedelmät ovat suuria, niiden paino on 200 g. Korkea pensas, varren pituus - jopa 100 cm. Mehukas liha, jonka seinät ovat enintään 5 mm paksuja.
• Jättiläinen. On varhainen kypsymisaika (3-4 kuukautta). Korkeat ja massiiviset noin 100 cm korkeat pensaat, jotka on suositeltavaa sitoa niin, etteivät ne murtu. Hedelmien keskimääräinen paino on 300 g. Massa on mehukas ja makea, sen paksuus voi olla 12 mm. Lajike on monipuolinen ja hyvä säilykkeisiin.
• Unkarin kieli. Pippurilla on makea liha. Yleensä käytetään säilytykseen, mutta myös erinomainen täytteeksi ja tärkeimpänä ainesosana erilaisissa ruokissa. Holkit ovat pienikokoisia ja niillä on hyvä lehtineen. Sato kypsyy 2 kuukautta siirron jälkeen.
• Ihme. Se kasvaa kuution muodossa. Alkaen 1 neliömetri m kerää jopa 5 kg kypsää hedelmää. Heillä on kullankeltainen väri, keskimääräinen paino on noin 200 g. Niitä voidaan todella kasvattaa avoimella kentällä ilman ongelmia. Lajike ei pelkää lämpötilan muutoksia ja äkillisiä sateita, sitä suositellaan käytettäväksi välipaloissa ja erilaisissa salaateissa.
• Asti. Italialainen lajike, joka kuuluu varhaisen kypsymisen ryhmään, kypsymisaika - 90-100 päivää. Siinä on massiivinen, jopa 60 cm korkea pensaat. Hedelmät ovat neliömäisiä, paino 200-250 g. Lajike erottuu korkeasta tautiresistenssistä ja monista positiivisista ominaisuuksista.
• Lamppu. Tuottaa erinomaisen sadon sekä ulkona että kasvihuoneessa. Matalat pensaat, joilla on leviävä yläosa, on ripustettu hedelmillä, on keltainen paksuseinäinen liha, jonka paksuus on 9 mm. Pippuri saa sydämenmuotoisen muodon, joka painaa jopa 100 g. Per 1 neliömetri M. m on 3 kg satoa.
• Nocera.Varhaisessa vaiheessa kypsyvä, oikean pippurin muotoinen muoto, kasvatettu avoimessa maaperässä ja kalvokasvihuoneissa, kypsyy jo 80. päivänä istutuksen jälkeen. Hedelmien keskimääräinen paino on 200 g. Massan paksuus on 13 mm ja sen maku on erinomainen. Kasvi on vastustuskykyinen virustaudeille, sato on helppo kuljettaa kuumalla säällä.
• Bell. Lajikkeella on varhainen kypsymisaika. Kello kypsyy 70 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu maaperään. Pensas saavuttaa 70 cm ja vaatii oksan sukkanauhan, se on tarkoitettu istutettavaksi avoimessa maassa tai kasvihuoneessa. Massa on paksu ja mehukas. Soittokello sisältää monia vitamiineja.

Parhaan lajikkeen määrittäminen on ongelmallista subjektiivisen arvioinnin vuoksi. Jotkut käyttävät keltaista paprikaa säilytykseen ja pakastamiseen talveksi, toiset kasvatetaan myyntiin ja vain syömiseen.

Hoito

Paprikat tarvitsevat hoitoa saadakseen hyvän sadon. Holkit on kasteltava, syötettävä, kitkettävä ja sidottava oikeaan aikaan. Kuvauksen mukaan ensimmäinen ruokinta suoritetaan sillä hetkellä, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät taimeihin. Viimeinen - 2 päivää ennen taimien istuttamista maahan tai kasvihuoneeseen.

Kaliumin puutteesta pippurilehdet kuivuvat ja käpristyvät. Typen puuttuessa lehdet muuttuvat harmaiksi ja pienenevät ajan myötä.

Jotta oksat eivät varjostuisi, on tarpeen karsia paprikat useita kertoja ja yrittää tehdä pisin versot lyhyemmiksi.

On suositeltavaa multaa maaperä mätillä oljilla: tämän avulla voit vähentää kastelun määrää yhteen kertaan 10 päivässä. Kasvit tulee sitoa heti rikkakasvien ja maaperän mulsaamisen jälkeen.

Lasku

Taimenviljelymenetelmä lisää satoa

Keltaisten paprikoiden viljelymaaperä on valmisteltava etukäteen. Vuosi ennen istutusta enintään 10 kg lannoitteita / 1 neliömetri. m. Syksyllä kaivamisen aikana levitetään jopa 100 g potaskalannoitteita. 5 päivää ennen taimien istuttamista maaperä desinfioidaan kuparisulfaattiliuoksella.

Kasvihuoneisiin istutetaan huhtikuun alussa ja avoimeen maahan kesäkuun alussa. Tämä vihannesten sato on voimakkaasti ristipölytetty. Viljelyn aikana samanlaiset lajikkeet tulisi sijoittaa samalla alueella mahdollisimman kauas toisistaan. Hyvän sadon saamiseksi pippuria on kasvatettava taimet.

Tuholaiset

Jotta sato olisi vakaa, on välttämätöntä suojata kasvi kaikenlaisilta tuholaisilta ja sairauksilta. Jos et käsittele kasveja eri sairauksista ajoissa ja et tuhoa hyönteisiä, voit menettää suuren määrän satoa.

Tärkeimmät tuholaiset:

• Kirva. Yleisin ja vaarallisin tuholainen. Se laskeutuu lehtiin ja imee mehun niistä. Se lisääntyy hyvin kasvihuoneessa ja lämpimällä säällä. Jos et aloita ajoissa taistelua kirvoja vastaan, voit menettää koko sadon. Kirvojen tuhoamiseksi pensaat ruiskutetaan puutuhkan ja tupakan pölyn liuoksilla ja käsittely suoritetaan 5 päivän välein.
• Whitefly. Tämä on erittäin yleinen ja erittäin tuottelias tuholainen, joka ruokkii pensaiden mehua, minkä seurauksena ne heikentyvät. Löydät siian lehden pohjalta. Jos se ei riitä, voit pestä vain vedellä. Toisessa tapauksessa ruiskutus suoritetaan erikoisvälineillä tai käytetään ansoja. Ehkäisytarkoituksia varten maaperä puhdistetaan jatkuvasti kasvijäämistä ja kasvihuone desinfioidaan karbofosilla.
• Etana. Etanat pystyvät vahingoittamaan laitosta syömällä valtavia reikiä sen lehdissä ja hedelmissä. Tuholainen on erityisen aktiivinen yöllä. Etanien esiintymisen estämiseksi on välttämätöntä pitää sängyt puhtaina ja käsitellä kasveja tupakkapölyllä. Tuholainen voidaan myös pelotella maaperään hajallaan olevalla sinapilla ja jauhetulla pippurilla.

Sairaudet

Musertava

Kuihtumisen aiheuttaa maaperässä elävä sieni. Se voi tartuttaa koko kasvin muutamassa päivässä. Kuihtuminen voi merkittävästi hidastaa pensaan kasvua ja johtaa lehtien irtoamiseen.Kuihtumisen estämiseksi on välttämätöntä tuhota kasvien jäämät maaperässä kauden lopussa.

Fytoplasmoosi

Kun fytoplasmoosi vaikuttaa kasviin, havaitaan lehtien kellastuminen, juurien mätäneminen, hedelmien mauttomuus ja kääpiö. Taudin estämiseksi on tarpeen istuttaa paprikat kuiviin paikkoihin veden pysähtymisen estämiseksi kastelun jälkeen.

Pilari

Stolbur on virustauti, joka pysäyttää kasvien kasvun ja muodostaa sen hedelmät. Sairauksien estämiseksi sinun on poistettava rikkaruohot maaperästä sekä syvä irtoaminen. Stolbur-vaurioiden sattuessa on suositeltavaa suihkuttaa kasvi erityisillä aineilla.

Johtopäätös

Keltaisia ​​paprikoita on melko helppo kasvattaa ja niillä on hyvä vastustuskyky useimmille sairauksille ja tuholaisille. Niille on ominaista korkea hedelmien kypsymisnopeus ja kyky saada hyvä sato myös istutettuina ulkona. Vihannesten edut ovat monien vitamiinien läsnäollessa.