Pippurin poiminta
Pippurin poiminta on olennainen menettely vihannesten viljelyssä, jos haluat saada hyvän sadon ja oikean ja kauniin muotoiset vihannekset.

Pippurin poiminta
Menettelyn tarkoitus
Ruohonleikkaus on manipulaatiota, jonka tarkoituksena on saada mahdollisimman suuri vihannesten, myös paprikoiden, sato. Tämä on tarpeettomien sivuprosessien poistaminen kasveista hedelmien riittävän ravitsemuksen ja vihannesten kaikkien voimien muodostumisen suuntaamiseksi.
Mille lajikkeille se on välttämätöntä
Tärkein rooli paprikoiden puristamisessa on kasvien korkeus. On mahdotonta tehdä ilman tätä pippuriholkkien manipulointia, jotka kuuluvat korkeisiin ja keskisuuriin lajikkeisiin, riippumatta kasvisviljelypaikasta: kasvihuoneessa tai avoimella kentällä.
Ruohomaiset pippuripensaat ovat yksi keino ratkaista kasvien sakeutumisen ongelma, jossa tiheästi kasvavilla kasveilla ei ole valoa.
Puutarhurit päättävät harvoin kutoa alamittaisten ja kääpiölajikkeiden paprikat, koska tämä menettely on heille hyödytön useimmissa tapauksissa. Tämä johtuu siitä, että matalilla pippuripensailla ei ole voimakkaita versoja: ne ovat usein heikkoja, hedelmättömiä eivätkä vaikuta kasvullisen keskiosan ravintoon.
Kasvihuonepippurimenettely
Kun kasvaa paprikaa kasvihuoneissa, puristusmenettely alkaa taimista ja jatkuu juurtuneille kasveille.
Taimi
Kun kasvaneet taimet siirretään kasvihuoneeseen, ensimmäinen puristus tapahtuu heti, kun sen korkeus saavuttaa 15 cm. Ensinnäkin tällaisista taimista poistetaan kasvun ylemmät pisteet, mikä mahdollistaa haarautumisprosessin tehostamisen ja antaa vauhtia nuorten kasvien oikeaan muodostumiseen.
Aikuiset kasvit

Ylimääräisten versojen poistaminen lisää satoa
Lämmitetyissä kasvihuoneissa pippuripensaat kasvavat enemmän rönsyilevästi kuin avoimella maaperällä, joten ne vaativat ylimääräisten versojen huolellisen poistamisen, joka sisältää:
- leikkaamalla sivuvarret,
- ensimmäisen kukannupun poisto,
- yläosien poisto.
Leikkaus sivuvarret
Puristusmenetelmä sisältää 2 vahvimman verson valitsemisen tärkeimpien joukosta ensimmäisessä järjestyksessä. Yleensä muodostettujen kymmenen lehden koko varren tällaisten prosessien ensimmäisessä kerroksessa on noin 4 kappaletta. Poista kaikki paitsi valittu 2.
Suoritetun toimenpiteen jälkeen alkaa toisen asteen ja sitä seuraavien versojen haarautuminen ja kasvu, jotka antavat sadon. Seuraavaksi jokaisen seuraavan järjestyksen haarukasta jää yksi sivuprosessi ja loput puristetaan. Lisäksi vain yksi hedelmä on jäljellä kumpaankin internodiin, loput silmut poistetaan.
Kukan nupun poistaminen
Seuraava paprikoiden puristamisen vaihe kasvihuoneessa on kruununupun poisto haarukasta, koska tässä paikassa kypsyvät hedelmät antavat sysäyksen pensaan erityisen aineen tuotannolle - estäjälle, joka ei salli mehukkaita ja suuria kasvikset kehittää.
Yläosien leikkaaminen
Versojen latvat poistetaan kasvukauden loppupuolella jättäen muodostuneet munasarjat. Menettely nopeuttaa vihannesten kypsymistä ja pidentää hedelmäaikaa pysäyttämällä itse pensaan kasvun.
Pippuria laiduntamassa avoimella kentällä
Avoimessa maaperässä kasvatettujen paprikoiden laiduntaminen alkaa kruununupun poistamisella, mikä parantaa vihannesten kasvua ja kehitystä. Vasta poistettuaan kukannupun haarasta he jatkavat puristamista järjestelmän mukaisesti:
- katkaise ylimääräinen prosessi sivuilla,
- poista tarpeettomat oksat heti, kun varren lehtien määrä saavuttaa tusinan, jättäen 2-3 vahvaa versoa,
- leikkaa heikot prosessit,
- kourista ensimmäisen lehden yläpuolella olevat versot.
Lisäksi menettely muistuttaa kasvihuoneissa kasvatettujen vihannesten tapaa: välikammioihin muodostuneet silmut ja steriilit silmut poistetaan.
Muita suosituksia
- Älä säästä kruunun kukannupuja, vaikka ne eivät olisikaan kasvaneet yksi kerrallaan pippuritaimien kasvuvaiheessa. Niiden poistaminen aktivoi taimien kasvun ja kehityksen entistä nopeammin.
- Kasvihuoneissa kasvavan pippuriviljelmän kasvukausi on pidempi, joten sivusuuntaisten versojen lisäksi myös keskivarrella kasvavat lehdet voidaan katkaista.
- Viimeinen lehtien poisto suoritetaan 1,5 kuukautta ennen lopullisen sadon odotettua kypsymistä. Kasveille puristaminen on eräänlainen stressi, jonka jälkeen paprika toipuu jonkin aikaa ja viivästyttää hedelmien kypsymistä. 45 päivää on aika, joka riittää viimeisten vihannesten muodostumiseen ja kypsymiseen ennen puutarhakauden päättymistä.